gateaux individuels-pasteles individuales

Avec le craquelin, la pâte à choux est presque inratable! Et à mon goût, elle est meilleur avec, essayez vous allez voir! Pour cette recette il vous faut: - de la pâte à choux -de la crème pâtissiere -du fondant pour le craquelin: -40g de beurre demi-sel...

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Un des classiques de la pâtisserie, crée pour une course cycliste entre Paris et Brest, ce petit gateau en forme de roue de vélo est super bon! Pour le faire vous aurez besoin de: - pâte à choux - amandes éfilées - 250ml de lait - 75g de praliné -3 jaunes...

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